20 Haziran 2010 Pazar

The House Cafe Atelier Yemek Workshopları




TAPAS KURSU

Eve misafirleriniz mi gelecek, onlara farklı ama lezzetli ve lezzetli olduğu kadar da kolay hazırlanabilir bir menü sunmak için Tapas - meze kursumuza mutlaka katılmalısınız. Bu kursta 3 çeşit Tapas hazırlanıyor ve herkes ders boyunca ikram edilen sınırsız şarap eşliğinde, kendi yaptığı yemeği yemenin keyfini çıkarıyor.

Menü:

Asma yapragında ızgara hellim

Fırınlanmış patlıcan, tahin sos ile

Narlı levrek ceviche

Sınısız kırmızı/beyaz şarap ikramıyla...

Fiyat: Kişi başı 90 TL


PİZZA KURSU

Kendi pizzanızı kendiniz yaratmaya ne dersiniz? The House Cafe'nin başarılı şefleri sizlere seçenekleri sunuyor, onlar pizzanın yapımını gösterirken, içeriklerini oluşturmak ve hayalinizdeki pizzayı yaratmak sizin damak zevkinize ve yaratıcılığınıza bırakılıyor...

Pizza Malzemeleri:

İtalyan salamı, mozzarella, mantar, mısır, mevsim sebzeleri, zeytin, cherry domates, karışık baharatlar

Sınısız kırmızı/beyaz şarap ikramıyla...

Fiyat: Kişi başı 95 TL


TAZE MAKARNA KURSU

Taze makarna kurslarımızda birbirinden farklı kesimlerde makarnaları isteğinize göre kendiniz yaratabilirsiniz. Bir kursta tagliatelle yapmayı seçebilir, bir başka kursta ise ravioli yaratmanın inceliklerini bizlerle keşfedebilirsiniz. Makarnanıza eklediğiniz özel soslarla lezzetli yemeğinizin keyfini arkadaşlarınızla beraber çıkarabilirsiniz

Menü:

Beyaz şaraplı ve kremalı mantar soslu taze makarna

Sınısız kırmızı/beyaz şarap ikramıyla...

Fiyat: Kişi başı 90 TL


ET PİŞİRME TEKNİKLERİ

The House Cafe'nin bonfilesini beğenenler artık bu lezzeti evlerine taşıyabilecekler. Bir bonfilenin ideal lezzetine ulaşabilmesi için gerekli bütün aşamaları "et pişirme teknikleri" başlıklı Atelier kursumuzda öğrenebilirsiniz. Eti seçerken dikkat edilmesi gereken noktalar, et nasıl marine edilir, nasıl temizlenir, nasıl porsiyonlanır ve nasıl pişirilir... Hepsi dersimizde mevcut. Et severlerin kaçırmaması gereken bir kurs!

Sınısız kırmızı/beyaz şarap ikramıyla...

Fiyat: Kişi başı 135 TL


COCKTAIL KURSU

The House Cafe'nin kokteyl menüsündeki seçenekleri sizler de evlerinizde arkadaşlarınıza yapabilir ve eğlenceli partilerinizi daha da keyifli hale getirebilirsiniz. Bunun için sizleri Time -Out Dergisi'nin Yeme - İçme ödüllerinde En İyi barmen ödülünü kazanmış Selçuk Gengeç ile Atelier'de düzenlediğimiz kokteyl kursumuza bekliyoruz.

Menü:

Mojito, Mexicano, Watermelon Martini.Mini pide/pizzalar, cherry domates mozzarella şişleri ve çıtır yufkalar ikramıyla...

Fiyat: Kişi başı 95 TL


TÜRK MUTFAĞINDAN MEZELER KURSU

Türk mutfağındaki lezzetli mezeleri değişik tatlarla karıştırarak yapmak ve kültürümüzün güzel yemeklerini yeniden keşfetmek için meze kursumuza mutlaka gelmelisiniz.

Aşağıdaki menüden tercih edilen 4 meze yapılacaktır...

Menü:

Közlenmiş patlıcan salatası

Fava

Börülce süzme yoğurt ile

Tahinli humus

Soğuk yoğurt çorbası

Kağıtta sardalye

Sınırsız kırmızı/beyaz şarap ikramıyla...

Fiyat: Kişi başı 90 TL


PASTRY

Tatlı severler için kaçırılmayacak bir fırsat! Şimdi birçok seçenek sunduğumuz tatlı kurslarımızdan tercih ettiğiniz tatlıyı seçerek kendinizi şımartabilirsiniz. Işte Pastry Kurslarımızdan şeçmeler:

Cupcakes

Cookies

Tiramisu + Panna Cotta

Ev yapımı Tart ( Çilekli/Çikolatalı)

Quiche (ıspanaklı ve lor peynirli/ Tarhun otlu ve kestane mantarlı)

*Sevdiklerinizin özel günlerini daha da özel yapmak için "Doğum günü pastası" kursumuza katılabilir ve öğrendiğiniz tarifi kolaylıkla evinizde uygulayabilirsiniz.

Sınırsız sıcak içecek ve soğuk meşrubat ikramıyla...

Fiyat: Kişi başı 90 TL


KIDS ATELIER

Çocuklar için pasta süslemeden, pizza yapmaya, cupcake yapımından makarnaya kadar birçok alternatifin yanı sıra sizlerin fikir ve önerileri doğrultusunda da özel kurslarımız bulunmaktadır. Biraz eğlence, biraz yaratıcılık, biraz yemek, biraz içecekten oluşan bir menüyü çocuklar için gelin beraber yaratalım...

Sınırsız sıcak içecek ve soğuk meşrubat ikramıyla...

Fiyat: Kişi başı 75 TL

 
Kurslar talebe göre açılmaktadır, belirli bir kurs takvimi yoktur.

Kursların açılması için minimum 6 kişi gerekmektedir.

Kurslara katılmak istediğiniz tarihten 2 gün önce rezervasyon yapabilirsiniz.


İletişim Bilgileri

Adres : The House Cafe İstiklal Cad. Mısır Apt. No: 23 Beyoğlu/İstanbul

Telefon: +90 533 739 66 55

Faks: +90 212 621 27 78

Bilgi ve rezervasyon için:

3 yorum:

Ayşe Şakarcan dedi ki...

Yazın biraz zor ama kışın bu kurslardan 1-2 sine mutlaka katılmak istiyorum ben de Pınarcığım...

NiLaY dedi ki...

bu bilgi kesin benim bir işime yarar canım :) teşekkürler..

The Missing Piece dedi ki...

Ayşe ablacım, keyifli olacağı kesin :) gitmeli, keşfetmeli...

Nilaycım, rica ederim :)eminim işine yarar, aklında olsun... :)

.

Related Posts with Thumbnails