19 Şubat 2010 Cuma

Bozcaada ; Ege'nin Cenneti...



Feribottan inip, adaya adımınızı atar atmaz kendinizi tarifsiz bir huzurun içinde buluyorsunuz…ve daha önce Bozcaada’ya gitmediyseniz, nasıl bir lezzet şöleniyle karşılaşacağınızı tahmin bile edemezsiniz…

Güne hızlı bir başlangıç yapıp, çiçeklerle kaplı Rum evlerinin olduğu daracık sokaklardan keyifle yürüyerek, sahile iniyorsunuz. Yaptıkları tarhanaları güneşte kurutmak için seren ada sakinlerini görüp, o saf anın mutluğunu yaşıyorsunuz…




 
Tertemiz ama yanınızda buz parçaları varmış hissi veren soğuk suyunda yüzdükten sonra, karnınız ufak ufak acıkmaya başlıyor. Ayazma plajında Vahit’in Yeri’ne uğrayıp, o sıcacık ve çıtır çıtır çiğ böreği denemek için en güzel fırsat… Ne bir yağ damlası buluyorsunuz tabakta, ne de o sıcak havaya rağmen en ufak bir mide rahatsızlığı… Yıllara rağmen o kıymalı olanın tadı hala damağımda, en az 2 tane yemeden bırakamayacağınızdan eminim…





Akşam yemeğine vakit yaklaştıkça heyecan artıyor… Her restoranda farklı lezzetler buluyorsunuz adada. Koreli Restoran’da açık havada yenen ızgara çipura ve kalamarın tadı; Martı Restaurant’ın güzel manzarasında, güler yüzlü çalışanlarının servis ettiği kalamar dolmanın, ahtapot ızgaranın, deniz börülcesinin büyüleyici lezzeti; Karadut Restaurant’ta kabak çiçeği dolması ve zeytinyağı-limon ile taçlandırılmış Ege otları… ve tüm bu mekanlarda yemeğinizin tadını çıkarırken, şarap da size eşlik etsin istiyorsanız eğer, keyfinize diyecek yok, çünkü doğru yerdesiniz…



 
Akşam yemeği sonrasında Polente Feneri’ne gidip, muhabbet ile şarabınızı yudumlayın… Gece gidiyorsanız, ürkütücü olabiliyor ama korkmayın :) Güzel kalabalığın güzel sohbeti eşliğinde, koca yeşil şişedeki Ayazma şarabının tadını çıkartın plastik bardaklarda…



 
Adada eğlencenin yegane adresi, eskiden mezbaha olarak kullanılan Salhane… Mekan, kayalıkların içine yerleştirilen aydınlatmaları ile gecenizi büyüleyici kılıyor… Renkli minderlerle bezenmiş iskelede, Salhane’den yükselen müziği dinliyorsunuz, tam karşınızda Bozcaada Kalesi…



 
Eğlence sabaha doğru devam ederken, mideniz sıcak bir çorbaya ihtiyaç duyarsa, Salhane’den 5 dakikalık bir yürüyüş sonrasında çorbacıya ulaşıyorsunuz. Bol taze kaşar rendeli mis gibi bir domates çorbası ya da limonlu bir mercimek çorbası midenize bayram yaptırıyor…

Güzel bir uyku çektikten sonra, güne zinde bir şekilde başlıyor ve her öğünde başka bir lezzetin keşfine çıkıyorsunuz…Doya doya, tadına vararak…

Yine geleceğim Ege’nin Cenneti…


'The Missing Piece'

10 yorum:

Lisya dedi ki...

kaç senedir istiyorum gitmek ama hep bişeyler çıktı gidemedim, resimlerine baktıkça ne kadar güzel bi yer olduğunu görebiliyorum :)

Burcu dedi ki...

gerçekten keyiflidir bozcaada beni de yaz tekrar gidecekler listesine :))

NiLaY dedi ki...

bugün ikimizde adalardan gitmişiz canım :)) bozcaada gerçekten süper bir yer iki sene önce gitmiştim, sen de fotoğraflarla gidilesi bir yer olduğunu göstermişsin zaten, fazla söze gerek yok, ellerine sağlık :))

kutupayusu dedi ki...

ohh...mis..insanın canı tatil çekmiyo desem yalan olur :)

The Missing Piece dedi ki...

Lisya - Umarım fırsat olur da bir gün görürsün bu cennet adayı. Fotoğraflardan çok daha fazlası Bozcaada... :)

Burcu - Çok keyifli çok :) Sen de listedesin :) Sevgiler...

Nilay - Evet denk gelmişiz :) Burgazada'yı görmedim, havalar böyle giderse giderim en kısa zamanda. Teşekkürler :)

kutupayusu - hem de nasıl :) hele o mezeler, taze taze balıklar... burnuma deniz kokusu geldi :)

Meral Erdoğan dedi ki...

bu yil ben de 45 gun izin yapmayi hakettim pinarcim! ayakbasmadigim bir ada kalmasin yazdim bunu da listeye...

The Missing Piece dedi ki...

yaz kuzum!git gör,dinlen, keyfini çıkar...fazlasıyla hakettin!

Ayşe Şakarcan dedi ki...

Biz de kaç senedir gitmedik Bozcaada'ya, buz gibi denizini, güzelim mezelerini özlemişim...

The Missing Piece dedi ki...

Ben de çok özledim. Deniz, şarap, balık, meze... Yine gideriz inşallah :)

Adsız dedi ki...

Webmaster cok tesekkurler...

Selamlar SevalHatice

.

Related Posts with Thumbnails